【简介】 本文是一篇对高校小吃摊爆火的报道进行解读的文章，其中提到了清华、北大争相抢夺的“鹅腿阿姨”事件。

【核心内容】 文章主要介绍了“鹅腿阿姨”从江苏连云港来到北京，在北京高校周边卖盒饭的经历，以及他们在北大校园里做水果生意的经历。随后，他们开始在北大西南门口卖烧烤，并发现了“鹅腿”这一细分品类，积攒了大量学生人脉。在经历流量洪峰之后，“鹅腿阿姨”的生意即将恢复如常，但接下来流量是淡去还是持续并不可知。同时，文章还提到了其他小吃商贩们的生存状况和面临的难题。

【评论内容】 哇塞，这个“鹅腿阿姨”真是太厉害了！能够在短短时间内爆红网络，实在是太牛了！而且他们的鹅腿真的很好吃吗？好想尝尝啊！不过，我也理解，小吃摊生意确实有很多困难和挑战，比如管理群、订单管理、保温等等。但是，他们依然坚持下去，实实在在做好自己的生意，这种精神真的很值得我们学习！希望他们能够继续保持这种热情和努力，为更多学生提供美味又实惠的小吃！👍👍👍